środa, 3 lipca 2013

Deserek warstwowy jogurtowo – truskawkowy


Planowałam zrobić taki deserek od kiedy pojawiły się polskie truskawki na ryneczku, jednak ciągle coś stawało na przeszkodzie. Zazwyczaj po prostu zostawały całe pochłonięte w najbardziej tradycyjnej formie czyli z śmietaną i cukrem zanim zdążyłam coś z nich zrobić.
Ale w końcu mi się udało i uwierzcie mi było pyyyyysznie :)











Składniki (na 3 małe porcje, ale ilość podaję orientacyjnie..)
ok. 400g Truskawek
ok. 400g Jogurtu naturalnego, lub gęstej śmietany
cukier – ilość zależna od słodkości truskawek, ja na wszystko użyłam 2 łyżek
1 łyżka wiórków kokosowych
2 ciastka bel-vita z nadzieniem truskawkowym, choć inne też by paskowały
3 truskawki do ozdoby


Część jogurtu lub śmietany, tak ok. 150g lekko słodzimy i wsypujemy do niego wiórki kokosowe, mieszamy i nakładamy do szklaneczek. Następnie truskawki miksujemy blenderem z dodatkiem cukru i 2/3 z tego musu nakładamy do szklaneczek tworząc warstwę. Do reszty musu dodajemy pozostały jogurt , dosładzamy do smaku i miksujemy to razem. Nakładamy kolejną warstwę deseru. Ciastka kruszymy i robimy z nich wierzchnią warstwę. Ozdabiamy truskawkami i podajemy od razu, lub po schłodzeniu w lodowce.





Smacznego i słonecznego dnia :)

A przy okazji...
moja kawka robić co rusz to minki:)




Przepis dołączam do akcji:



Truskawkowy zawrót głowy 2013 Desery z truskawkami Owoce z sadu i dzialki

9 komentarzy:

  1. Pysznie tu u Ciebie Agatko:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Taki deser świetnie by się sprawdził też na śniadanko :) Wygląda bosko!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ładnie wygląda, pewnie i wybornie smakuje.:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak zawsze Agatko pełny profesjonalizm... deser idealny na taką porę roku:) Pozdr.

    OdpowiedzUsuń
  5. Koperek dziękuję było bardzo pysznie i ekspresowo ;)

    *D jak najbardziej tak!!! Doskonale by się sprawdził na śniadanko :)

    Elżbietko i Justynko dziękuję bardzo, ciesze się, że podoba sie Wam mój deserek i zachęcam do wypróbowania, bo jest bardzo smaczny:)

    Anitko :) Profesjonalizm to może jeszcze nie... ale ciesze się, że podoba Ci się i szkoda, że nie mogłaś spróbować osobiście, ale szybki i prosty w robocie, więc zachęcam :)
    A.... Dziękuję za ten mikser :))))))))) To jego dzieło ;)))))) no i moje :)

    Pozdrowionka wszystkim i jeszcze raz dziękuję za komentarze :*

    OdpowiedzUsuń
  6. Deserek pierwsza klasa!!! Prezentuje się nadzwyczaj apetycznie:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Beatko i domowacukierniaewy dziękuję za tak miłe komentarze. Ciesze się że deserek Wam się podoba i zachęcam do zrobienia bo jest szybki a pyszny ;) O ile zdobędziecie jeszcze truskawy :(

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dziękuję, za zajrzenie na mojego bloga. Mam nadzieję, że znalazłaś/eś to czego szukałaś. Będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz. Jeśli chcesz zapraszam do polubienia mojego bloga na Facebooku. Pozdrawiam Agata :)